Wir haben voller Leidenschaft 7 Jahre das Gramm betrieben
Jetzt ist es soweit “Baba” zu sagen und DANKE für diese tolle Gemeinschaft!
Liebe Community,
nach 7 Jahren ist es für uns Zeit, „BABA“ zu sagen.
Am Eröffnungstag, dem 29.4., genau nach 7 Jahren, schließen wir den Unverpackt-Lebensmittelhandel.
Wir sind mega stolz auf alles, was wir als Pionier:innen des Unverpackt-Handels gemeinsam mit euch erreicht haben! Wir blicken vor allem mit großer Dankbarkeit auf diese Zeit zurück und möchten nichts davon missen. Wir haben so viele schöne Momente mit euch erleben und genießen dürfen und haben vor allem in Graz einen großen Beitrag zum Klimaschutz geleistet.
♻️ Über 200.000 Einkäufe, wo jeder einzelne Müll eingespart hat.
🍎 Über 40 regionale Betriebe, die durch unser Konzept regelmäßig unterstützt wurden.
🙌 Um die 55 Mitarbeiter:innen, die sich aktiv für den Klimaschutz eingesetzt haben.
🌱 Unzählige Projekte und Beiträge rund um Ressourcenschonung.
Wir werden uns weiterhin dafür einsetzen, dass das Bewusstsein für Ressourcenschonung und Klimaschutz gestärkt wird und dass jede:r einen Beitrag dazu leisten kann. Unsere Gemeinschaft wird weiterhin bestehen und auch mit unserer „das Gramm Akademie“ bieten wir Ausbildungen, Gemeinschaftsprojekte und Coachings an, damit das nötige Wissen und vor allem Bewusstsein für aktiven Klimaschutz überall ankommen kann.
Warum haben wir uns nun für die Schließung entschieden?
Wahrscheinlich wisst ihr, dass wir über die Jahre hinweg stets bemüht waren, FAIR zu handeln, die meisten von euch wissen auch wie sich unsere Preise zusammengesetzt haben – wir haben die nötigen Preise gezahlt, die Produzent:innen und Lieferant:innen brauchen, um selbst gut wirtschaften zu können. Wir haben regelmäßig die hohe Miete, Lohnkosten, sämtliche Gebühren, Versicherungen, Abgaben usw. zeitgerecht bezahlt, um den Standort überhaupt betreiben zu können. Diese Summe war der Aufschlag auf unsere Einkaufspreise.
Die Abstriche, die wir nun nach den letzten schwierigen Jahren bei unseren Werten und unseren Preisen hätten machen müssen, um den Geschäftsbetrieb weiter auszuüben und überhaupt eine Chance auf Gewinn zu haben, würden für uns die Waagschalen nicht mehr waagrecht halten.
Nur durch unser großartiges Team, das über all die Jahre viel freiwilliges Engagement, zur Erhaltung des Unverpackt-Betriebs investiert hat, sind es auch wirklich 7 Jahre geworden.
Wir hoffen, dass unsere Entscheidung dazu beitragen wird, ein Bewusstsein für die Schwierigkeiten kleiner Unternehmen gerade im Lebensmittelbereich zu schaffen und dass eine Veränderungen im System stattfinden muss, um den fairen Zugang zu qualitativ hochwertige Lebensmittel für alle zu ermöglichen.
Wir möchten uns von Herzen bei euch allen bedanken, die uns in den letzten Jahren unterstützt haben, sei es durch euren Einkauf bei uns, durch eure Arbeit oder als Supporter:in. Wir sind dankbar für die vielen wundervollen Begegnungen und hoffen, dass unsere Werte und Überzeugungen weiterhin in unserer Gemeinschaft verankert bleiben.
Ein besonderer Dank gilt unserem gesamten Team (im Vorder- und im Hintergrund), das diese Zeit zu etwas ganz Besonderem, sehr Ehrlichem und Einzigartigem gemacht hat und gemeinsam mit uns als „Grammunity“ echte Pioniersarbeit erfolgreich geleistet hat 🌟
Wir können alle stolz auf uns sein!
Wie geht es nun erstmals weiter?
Einige ausgewählte das Gramm Produkte werden auch weiterhin in unserem Onlineshop verfügbar sein und nächste Woche folgt noch die Möglichkeit für Sammelbestellungen von frischen Produkten für die Bio Osterjause aus der Region, sowie nachhaltigen Reinigungsmitteln zum Einlagern.
Bis zum 15.4. haben wir noch unseren normalen Geschäftsbetrieb. Danach findet unser großer Zero Waste Lager- und Einrichtungsabverkauf an bestimmten Tagen (siehe unten) statt. Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr noch einmal vorbeikommt und gemeinsame Erinnerungen aufleben lasst.
Öffnungszeiten nach dem 15.4. ⏰
Zero Waste Lager- und Einrichtungsabverkauf
Fr. 21.4. 09:00-19:00 / Sa. 22.4. 09:00-16:00
Fr. 28.4. 09:00-19:00 / Sa. 29.4. 09:00-16:00
Wir möchten auch die Hoffnung noch nicht aufgeben, dass in Zukunft ein nachhaltiger Nahversorger an unserem Standort am Joanneumring 16 weiterhin besteht. Deshalb suchen wir aktiv nach jemandem, der bereit ist, diesen Betrieb in deren eigenen Form weiterzuführen oder auch Einrichtungsgegenstände brauchen kann.
Für alle, die weiterhin auf nachhaltige Produkte setzen und kleine regionale Betriebe unterstützen möchten, senden wir einen extra Newsletter mit Bezugsquellen von qualitativ hochwertigen Produkten (regional und/oder unverpackt) an unsere Abonnent:innen aus. Es ist uns wichtig, ein Weiterbestehen der anderen Betriebe zu unterstützen und auch dass wir in Zukunft weiterhin die Möglichkeit haben, uns fair, biologisch, low Waste und klimagerecht zu ernähren.
Wir wissen, dass es schwer ist, einen vertrauenswürdigen Ort für den Einkauf von Lebensmitteln zu finden, aber wir hoffen, dass wir euch in all den Jahren ein solcher Ort sein konnten. Es wird für alle nun wieder eine Umstellung sein, aber wir sind stolz darauf, dass wir auch hierbei einen Beitrag geleistet und Routinen verändert haben. Wir haben gezeigt, dass es funktionieren kann!
Vielen Dank für alles, was wir gemeinsam erreicht haben!
Wir werden euch sehr vermissen 💛
Eure Verena, Elli, Tini, Helene, Babsi, für das gesamte Team
