Warum wir Fleisch im Sortiment haben
Du fragst dich, warum wir im Das Gramm eine Auswahl an tierischen Produkten und Frischfleisch anbieten? Wo doch die Aussage “Fleisch ist Klimakiller Nr 1”
frisch vom hof
direkt bei kleinen Bio-Bauern bestellen
Gemeinsam bestellen wir direkt bei Bio-Produzent:innen aus der Region.
So können wir diese direkt unterstützen.
Und du bekommst frische, fair und nachhaltig produziert und gelieferte Lebensmittel. Direkt von dort wo sie wachsen. Alles, was gerade bei uns Saison hat.
👨🏼🌾 #knowyourfarmer
So können wir diese direkt unterstützen.
Und du bekommst frische, fair und nachhaltig produziert und gelieferte Lebensmittel. Direkt von dort wo sie wachsen. Alles, was gerade bei uns Saison hat.
👨🏼🌾 #knowyourfarmer
Obst & Gemüse
Bestellen kannst du immer bis Freitag 12:00 mittags. Abholung im Dekagramm am Joanneumring 16.
Bestellen kannst du immer bis Freitag 12:00 mittags. Abholung im Dekagramm am Joanneumring 16.
Vegane Spezialitäten
Fleisch & Geflügel
Bestellen kannst du das Frischfleisch bis 4 Tage vor dem Liefertermin. Abholung im Dekagramm am Joanneumring 16.
Ranftl
Bestellen kannst du bis Mittwoch vor dem Liefertermin. Abholung im Dekagramm am Joanneumring 16.
Bestellen kannst du immer bis 4 Tage vor dem Liefertermin.
Abholung im Dekagramm am Joanneumring 16.
Fisch
Bestellen kannst du bis 8 Tage vor dem Liefertermin. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7 von 9 – 19 Uhr.
Infos zu Michi’s frische Fische
Gut zu wissen: Fleisch und Fisch wird in Plastikfolie einvakuumiert geliefert, da ist uns Hygiene und Haltbarkeit wichtiger als Unverpackt.
Produkte frisch vom hof mit versandmöglichkeit
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Per PostAbholungSALESALESALESALESALEDemeter Tafelapfel 1 Kiste | 5 Kilo
€ 8,40 – € 21,00
Enthält 10% MwSt. ATzzgl. VersandAusführung wählen
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Per PostAbholungSALESALESALESALEBio Käferbohnen | 5 Kilogramm
€ 97,00
Enthält 10% MwSt. ATIn den Warenkorb
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Per PostAbholungSALESALESALESALEBio Popcornmais | 5 Kilogramm
€ 32,00
Enthält 10% MwSt. ATIn den Warenkorb
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Per PostAbholungSALESALESALESALEBio Berglinsen | 5 Kilogramm
€ 52,50
Enthält 10% MwSt. ATIn den Warenkorb
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Per PostAbholungSALESALESALESALEBio Kichererbsen | 5 Kilogramm
€ 52,50
Enthält 10% MwSt. ATIn den Warenkorb
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Per PostAbholungSALESALESALESALEBio Tellerlinsen | 5 Kilogramm
€ 52,50
Enthält 10% MwSt. ATIn den Warenkorb
DIE Produzent:innen
DIE Produzent:innen
Es gibt in der Steiermark viele kleine Bauern und Bäuerinnen die tagtäglich köstliche, frische und gesunde Lebensmittel im Einklang mit der Natur produzieren. Diese Bauern und Produzent:innen möchten wir direkt unterstützen! Das Gramm ist wie kleiner moderner freundlicher Bio Hofladen im Herzen von Graz.
WE LIKE! #knowyourfarmer
Nach diesen Kriterien handeln wir
Verpackungsfrei bildet für unser Handeln zwar die Basis, ist aber längst nicht alles. Wir versuchen bei jedem einzelnen Produkt genau hinzuschauen und es nur ins
Biobetrieb Ranftl
Regionale Produkte über Direkt- oder Online-Vermarktung Bereits seit 5 Generationen ist der Betrieb, der seit 2016 biozertifiziert ist, bereits in Familienbesitz. Im Steirischen Vulkanland, genauer
Biohof Birnstingl-Gottinger
Den Biohof gibt es bereits seit rund 500 Jahren und er liegt in unmittelbarer Nähe zu Graz. Seit 2003 bewirtschaftet die Familie die Flächen biologisch
Bio Teigwarenerzeugung Melchart
Die wenigsten Menschen haben die Möglichkeit Nudeln noch so zu produzieren, wie es unsere Großmütter getan haben. Wir produzieren ohne Hochdruckmaschinen und lassen die Nudeln
Aschacherhof
Am Aschacherhof führen die Kühe und Hühner ein selbstbestimmtes Leben. Sie fressen wann und was sie wollen, sie gehen jederzeit raus zum Spazieren und können
Bio-Bäckerei Pacher
Frisches Brot nach alter Tradition Die Bio-Bäckerei Pacher gibt es bereits seit 1993 und war damals noch in Graz angesiedelt. Seit 2003 befindet sich der
Bio Genussmanufaktur Schalkmühle
Tradition trifft Innovation: Die Schalkmühle hat vor etwa 7 Jahren den gesamten Anbau auf Bio umgestellt, arbeitet mit mehreren Landwirt:innen in ganz Österreich zusammen und
Biohof Froihof
Schon seit 1527 gibt es den Froihof in der wald- und almenreichen Nordoststeiermark: im Höhenluftkurort Fischbach in der Nähe vom Teufelstein. Auf 950 m Seehöhe
The high cost of the low price – oder wie es sein kann, dass zwei Stück Hendl nicht mal 4 Euro Wert sind
#Umweltschutz
Pro österreichischem Haushalt landen jährlich 133 Kilo Lebensmittel im Müll.
#WahrerWert
In der Steiermark hört jeden Tag mehr als ein Bauer mit der Bewirtschaftung auf.
#Bauernsterben
Biodiversität: Alarmstufe Rot in Österreich und weltweit.
#Artenvielfalt
Wir haben uns gefragt, was wir tun können und haben uns dazu entschlossen, das zu machen, was wir immer machen:
Eine neue Lösung anbieten 
Eine Lösung von der alle profitieren:
die Bauern und Bäuerinnen durch faire Preise
die Grazer:innen durch gesunde, regionale Bio-Lebensmittel
das Gramm als Vermittler und Arbeitgeber
die Umwelt durch eine pestizidfreie und Artenreiche Bewirtschaftung
Wir danken der Stadt Graz für die Unterstützung!
