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Nachhaltiges Wissen
#KNOWYOURFARMER  #WISSENWO #WISSENWER #WISSENWIE

Gemeinsam vorbestellen
und im Gramm abholen

Wir sammeln Bestellungen und machen daraus eine Große – direkt bei kleinen Bio-Betrieben – ohne Zwischenhandel! So werden diese direkt unterstützt und wir können dir wirklich frische nachhaltig produziert und gelieferte Lebensmittel aus unserer Umgebung besorgen. 

👨🏼‍🌾 #knowyourfarmer

🌟 Weihnachtspecials 🌟

Noch bis Freitag 3.12. – 12 Uhr bestellen.

    Liefertermin Am Samstag, 4.12.2021

    Bio Dinkelkrampus vegan 110 Gramm
    (€ 3,90/Stück)
    Stück
    Bio Dinkelkrampus vegan 50 Gramm
    (€ 3,50/Stück)
    Stück
    Bio Weizenkrampus vegan 160 Gramm
    (€ 5,90/Stück)
    Stück
    Bio Weizenkrampus vegan 80 Gramm
    (€ 4,60/Stück)
    Stück
    Bio Weizenkrampus vegan 40 Gramm
    (€ 2,50/Stück)
    Stück


    Datenschutz: Wir verarbeiten Deine Kontaktdaten nur in Zusammenhang mit dieser Sammelbestellung.

    Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7. Mehr Infos zum Pacher

      Liefertermin


      WEIHNACHTSGEBÄCK
      Kleinere Einheiten sind natürlich auch möglich. Zb. 0,5 kg.
      Die Kekse kommen lose in einer großen Kartonschachtel zu uns. Bring gerne deine Keksdose oder Gläser mit dann füllen wir sie voll.

      Bio Weihnachtskekse klassisch
      (€ 58,00/kg)
      kg
      Bio Weihnachtskekse vegan
      (€ 58,00/kg)
      kg
      Bio Weihnachtskekse Glutenfrei
      (€ 72,00/kg)
      kg


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      Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7. Mehr Infos zum Zotter

        Liefertermin


        Bio Hammer Choco vom Zotter – ganz unverpackt! Je Tafel 500 Gramm

        Bio Milchschoko Vollmilch mit ganzen Haselnüssen
        (€ 24,45/Stück)
        Stück
        Bio Schoko (60%) mit salzigen Erdnüssen
        (€ 24,45/Stück)
        Stück
        Bio Vollmilchschoko Beerenmix
        (€ 24,45/Stück)
        Stück
        Bio Schoko (70%) mit Kürbiskernen (vegan)
        (€ 24,45/Stück)
        Stück
        Bio Schoko weiß mit Beeren
        (€ 24,45/Stück)
        Stück
        Bio Schoko weiß mit Pistazien und Mandeln
        (€ 24,45/Stück)
        Stück


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        Fisch & Fleisch in der Weihnachtszeit

        Gut zu wissen: Fleisch und Fisch wird in Plastikfolie einvakuumiert geliefert, da ist uns Hygiene und Haltbarkeit wichtiger als Unverpackt.

        Bestellen kannst du bis 4 Tage vor dem Liefertermin. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7 von 9 – 19 Uhr.
        Infos zum Biohof Ranftl

          Liefertermin


          Bio Festtagsangebote im Dezember

          Bio RINDSBRATEN gespickt mit geräuchertem Speck oder mit Pflaumen (bitte im Kommentarfeld bekanntgeben)
          (€ 28,90/kg)
          kg
          Bio RINDSROULADE gefüllt mit Rohschinken, Parmesan und Ruccola
          (€ 32,50/kg)
          kg
          Bio LAMMROLLBRATEN gespickt mit geräuchertem Speck oder mit Pflaumen
          (€ 34,00/kg)
          kg
          Bio RINDSZUNGE geselcht roh
          (€ 14,50/kg)
          kg
          Bio RINDSZUNGE geselcht gekocht
          (€ 17,90/kg)
          kg
          Bio FONDUEPLATTE (Schwein, Rind, Pute)
          (€ 28,90/kg)
          kg
          Bio RACLETTEPLATTE (Schwein, Rind, Pute)
          (€ 28,90/kg)
          kg
          Bio FONDUE- oder RACLETTEPLATTE auf Wunsch auch gerne mit einem Teil Lammfleisch.
          (€ 32,50/kg)
          kg

          Es sind auch andere Wünsche bei den Platten möglich: von einer Sorte Fleisch mehr oder weniger. Bitte in Kommentarfeld bekanntgeben.


          Bio KALB

          Bio Kalbsrollbraten
          (€ 43,00/kg)
          Stk
          Bio Kalbskotelett
          (€ 48,50/kg)
          Stk
          Bio Kalbsschnitzel im Ganzen oder geschnitten
          (€ 50,50/kg)
          Stk
          Bio Kalbsvogerl
          (€ 31,00/kg)
          kg
          Bio Kalbsfaschiertes
          (€ 19,50/kg)
          kg



          Bio GEFLÜGEL

          Bio GANSL im Ganzen
          Ca. 4-5kg(€ 23,50/kg)
          Stk
          Bio GANSL, Hälfte
          Ca. 2-2,5kg(€ 23,50/kg)
          Stk
          Bio HENDL ganz (ca. 1,4-1,9 kg)
          (€ 19,90/kg)
          Stück
          Bio HENDL halb (ca. 0,7-1 kg)
          (€ 19,90/kg)
          Stück

          Bio Hochlandrind

          Bio LUNGENBRATEN
          (€ 69,90/kg)
          kg
          Bio BEIRIED
          (€ 41,50/kg)
          kg
          Bio ROSTBRATEN
          (€ 37,90/kg)
          kg
          Bio SCHNITZEL
          (€ 28,90/kg)
          kg
          Bio TAFELSPITZ
          (€ 28,90/kg)
          kg
          Bio HÜFERL
          (€ 30,50/kg)
          kg
          Bio RINDSBRATEN
          (€ 25,00/kg)
          kg
          Bio GULASCH
          (€ 19,90/kg)
          kg
          Bio SUPPENFLEISCH mager
          (€ 19,90/kg)
          kg
          Bio SUPPENFLEISCH/BEINFLEISCH
          (€ 11,90/kg)
          kg
          Bio FASCHIERTES
          (€ 16,00/kg)
          kg
          Bio LEBER vom Rind
          (€ 7,00/kg)
          kg

          Bio Lammfleisch

          Bio LAMMSCHLÖGL im Ganzen mit oder ohne Stelze
          (€ 30,40/kg)
          kg
          Bio LAMMSCHLÖGL geschnitten (Lammkeulensteak)
          (€ 35,50/kg)
          kg
          Bio LAMMSCHLÖGL ausgelöst oder gerollt
          (€ 43,00/kg)
          kg
          Bio LAMMSCHNITZEL
          (€ 45,90/kg)
          Stück
          Bio LAMMSCHULTER im Ganzen – mit oder ohne Schulter
          (€ 19,60/kg)
          kg
          Bio LAMMSCHULTER ausgelöst oder gerollt
          (€ 26,80/kg)
          kg
          Bio LAMMBRUST im Ganzen
          (€12,00/kg)
          kg
          Bio LAMMBRUST gerollt
          (€ 17,80/kg)
          kg
          Bio LAMMRÜCKEN im Ganzen
          (€ 35,80/kg)
          kg
          Bio LAMMRÜCKEN geschnitten (Lammkotelett)
          (€ 39,50/kg)
          kg
          Bio LAMMRÜCKEN ausgelöst (Lammrückenfilet)
          (€ 68,20/kg)
          kg
          Bio LAMMHALS im Ganzen
          (€ 19,60/kg)
          kg
          Bio LAMMHALS ausgelöst oder gerollt
          (€ 26,80/kg)
          kg
          Bio LAMMSTELZEN
          (€ 19,60/kg)
          Stück
          Bio FASCHIERTES vom Lamm
          (€ 25,00/kg)
          kg
          Bio LEBER vom Lamm
          (€ 8,80/kg)
          kg


          Datenschutz: Wir verarbeiten Deine Kontaktdaten nur in Zusammenhang mit dieser Sammelbestellung.

          Bestellen kannst du immer bis 4 Tage vor dem Liefertermin!

            Liefertermin

            EINZELTEILE VOM BIO STYRIABEEF

            Bio Lungenbraten (€ 65/kg)
            Bio Beiried (€ 41,6/kg)
            Bio Rostbraten (€ 39/kg)
            Bio Hüferl (€ 36,40/kg)
            Bio Schnitzel (€ 32,50/kg)
            Bio Gustostücke (€ 31,20/kg)
            Bio Gulasch (€ 18,20/kg)
            Bio Mageres Suppenfleisch (€ 18,20/kg)
            Bio Faschiertes (€ 18,20/kg)
            Portion Bio Knochen (€ 3,90/kg)

            MISCHPAKETE VOM STYRIABEEF

            Kleines Mischpaket (€ 76)



            5 kg Premium Bio Jungrindfleisch mit Gustoteile, Beiried oder Rostbraten, Suppenfleisch, Gulaschfleisch, Faschiertes.

            Mittleres Mischpaket (€ 162)



            10 kg Premium Bio Jungrindfleisch mit Gustoteile, Beiried oder Rostbraten, Suppenfleisch, Gulaschfleisch, Faschiertes.

            Großes Mischpaket (€ 238)



            15 kg Premium Bio Jungrindfleisch mit Gustoteile, Beiried, Rostbraten, Suppenfleisch, Gulaschfleisch, Faschiertes.


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            Bestellen kannst du bis 8 Tage vor dem Liefertermin. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7 von 9 – 19 Uhr.
            Infos zu Michi’s frische Fische

              Liefertermin

              10.12.2021
              17.12.2021
              23.12.2021

              Bio Gebirgssaibling – küchenfertig (ca. 525 g/Stk.)
              (€ 2,49/100 g)
              Stück
              Bio Gebirgssaibling – Filet natur (ca. 125 g/Stk.)
              (€ 3,59/100 g)
              Stück
              Bio Gebirgssaibling – kalt geräuchert (ca. 130 g/Stk.)
              (€ 6,99/100 g)
              Stück
              Bio Gebirgssaibling – warm geräuchert (ca. 130 g/Stk.)
              (€ 6,99/100 g)
              Stück
              Bio Gebirgssaibling – gebeizt (ca. 130 g/Stk.)
              (€ 6,99/100 g)
              Stück


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              Bestellen kannst du bis Mittwoch vor dem Liefertermin. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7 von 9 – 19 Uhr. Infos zum Pur Naturhof Donnerer

                Liefertermin



                BIO FRISCHFLEISCH

                Bio Faschiertes
                (€ 27,90/kg)
                kg
                Bio Gulaschfleisch
                (€ 27,90/kg)
                kg
                Bio Schinken
                (€ 29,90/kg)
                kg
                Bio Schopf
                (€ 35,90/kg)
                kg
                Bio Karree
                (€ 39,90/kg)
                kg
                Bio Schnitzerl (ca. 110 g)
                (€ 45,90/kg)
                kg
                Bio Ripperl
                (€ 22,90/kg)
                kg
                Bio Speck
                (€ 14,90/kg)
                kg
                Bio Klacheln
                (€ 14,90/kg)
                kg

                BIO VEREDELTES

                Bio Sulz
                (€ 3,00/100 g)
                kg
                Bio Schweinebraten
                (€ 55,00/kg)
                kg
                Bio Breinwurst
                (€ 3,50/100 g)
                Stück
                Bio Blutwurst
                (€ 3,80/100 g)
                Stück/Paar
                Bio Bratwurst
                (€ 4,50/100 g)
                Stück/Paar
                Bio Frankfurter
                (€ 4,50/100 g)
                Stück/Paar
                Bio Extrawurst
                (€ 4,00/100 g)
                kg
                Bio Leberkäse
                (€ 4,50/100 g)
                kg


                Datenschutz: Wir verarbeiten Deine Kontaktdaten nur in Zusammenhang mit dieser Sammelbestellung.


                obst & gemüse

                Bestellen kannst du immer bis Samstag am Abend. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7. Mehr Infos zum Pranger

                  Liefertermin

                  Saisonale Gemüsebox
                  etwa 6 kg buntes Gemüse (€ 26)

                  Bestellen kannst du immer bis Samstag Abend. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7. Mehr Infos zum Biohof Stix.

                    Liefertermin

                    Kleine saisonale Obstbox
                    etwa 3 kg buntes Obst (€ 10)
                    Große saisonale Obstbox
                    etwa 6 kg buntes Obst (€ 20 )

                    Bestellen kannst du jederzeit – solange der Vorrat reicht. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7.

                      Liefertermin




                      Demeter Tafeläpfel
                      (€ 4,20/kg)
                      kg

                      jederzeit online bestellbar - auch versand möglich

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                        Demeter Tafelapfel 1 Kiste | 5 Kilo

                         21,00

                        Enthält 20% MwSt. AT
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                        Bio Käferbohnen | 5 Kilogramm

                         97,00

                        Enthält 10% MwSt. AT
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                        Bio Kichererbsen | 5 Kilogramm

                         52,50

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                        Bio Tellerlinsen | 5 Kilogramm

                         52,50

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                      icon-pflanze

                      DIE Produzent:innen

                      icon-pflanze

                      DIE Produzent:innen

                      Es gibt in der Steiermark viele kleine Bauern und Bäuerinnen die tagtäglich köstliche, frische und gesunde Lebensmittel im Einklang mit der Natur produzieren. WE LIKE! #knowyourfarmer

                      hochlandrind ranftl

                      Biobetrieb Ranftl

                      Regionale Produkte über Direkt- oder Online-Vermarktung Bereits seit 5 Generationen ist der Betrieb, der seit 2016 biozertifiziert ist, bereits in Familienbesitz. Im Steirischen Vulkanland, genauer

                      Read More
                      Das Gramm hat neue Pasta

                      Bio Teigwarenerzeugung Melchart

                      Die wenigsten Menschen haben die Möglichkeit Nudeln noch so zu produzieren, wie es unsere Großmütter getan haben. Wir produzieren ohne Hochdruckmaschinen und lassen die Nudeln

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                      frisch vom Hof

                      Biohof Froihof

                      Schon seit 1527 gibt es den Froihof in der wald- und almenreichen Nordoststeiermark: im Höhenluftkurort Fischbach in der Nähe vom Teufelstein. Auf 950 m Seehöhe

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                      Foto Familie Donnerer Purnaturhof

                      Bio Purnaturhof Donnerer

                      Der Purnaturhof produziert mit viel Herz und Liebe im Kreislauf der Natur und legt besonderen Wert auf die Reinheit der Produkte. Das bedeuted, dass diese

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                      Familie Köberl aka Gredlbauer

                      Biohof Gredlbauer

                      Am Rande von Graz bewirtschaftet die junge Familie Ackerflächen in biologischer Weise und pflanzt Getreide, Kartoffeln und Gemüse. Rund 300 Freilandhühner leben auch auf dem

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                      Michi's frische Fische gemeinsam bestellen

                      Michi’s frische Fische

                      Vom Fisch-Ei bis zur Veredelung Ein achtsamer Umgang mit Mensch, Tier und Natur – das ist Michi unglaublich wichtig, und für ihn persönlich selbstverständlich. Deshalb

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                      The high cost of the low price – oder wie es sein kann, dass zwei Stück Hendl nicht mal 4 Euro Wert sind

                      #Umweltschutz

                      Pro österreichischem Haushalt landen jährlich 133 Kilo Lebensmittel im Müll. 

                      #WahrerWert

                      In der Steiermark hört jeden Tag mehr als ein Bauer mit der Bewirtschaftung auf. 

                      #Bauernsterben

                      Biodiversität: Alarmstufe Rot in Österreich und weltweit.

                      #Artenvielfalt

                      Wir haben uns gefragt, was wir tun können und haben uns dazu entschlossen, das zu machen, was wir immer machen: 

                      Eine neue Lösung anbieten 🤗

                      Eine Lösung von der alle profitieren: 

                      die Bauern und Bäuerinnen durch faire Preise

                       die Grazer:innen durch gesunde, regionale Bio-Lebensmittel

                      das Gramm als Vermittler und Arbeitgeber

                      die Umwelt durch eine pestizidfreie und Artenreiche Bewirtschaftung

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