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Der kleine
Online Hofladen
von das Gramm

direkt bei kleinen Bio Bauern bestellen

Wir sammeln Bestellungen und machen daraus eine Große – direkt bei kleinen Bio-Betrieben – ohne Zwischenhandel. So werden diese unterstützt und wir können dir wirklich frische nachhaltig produziert und gelieferte Bio-Lebensmittel aus unserer Region besorgen. 

👨🏼‍🌾 #knowyourfarmer

vegane spezialitäten

Bestellen kannst du bis zum 24.1.2022
Abholung im Gramm, Neutorgasse 7.

    Liefertermin

    Bio Vamembert Natur (160g)
    (€ 12,99/Stk)
    Stk
    Bio Vamembert mit Feige (160g)
    (€ 14,99/Stk)
    Stk
    Bio Vamembert mit Kürbiskernen (160g)
    (€ 14,99/Stk)
    Stk
    Bio Vamembert mit Pfeffer (160g)
    (€ 14,99/Stk)
    Stk
    Bio Vamembert mit Trüffel (160g)
    (€ 18.99/Stk)
    Stk
    Bio Vamembert mit Walnüssen (160g)
    (€ 14,99/Stk)
    Stk
    Bio Cashew-Käse Press Blue / Vegane Blauschimmel-Alternative (160g)
    (€ 17,99/Stk)
    Stk


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    Bestellen kannst du bis 24.1.2022.
    Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7.

      Liefertermin

      Bio Tofu – Natur
      (€ 35,20/kg)
      Bio Tofu – Kräuter
      (€ 40,00/Kilo)
      Bio Tofu – Chili
      (€ 40,00/Kilo)


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      obst & gemüse

      Bestellen kannst du immer bis Freitag am Abend. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7.

        Liefertermin

        Saisonale Gemüsebox groß
        etwa 6 kg buntes Gemüse (€ 26)
        Saisonale Gemüsebox klein
        etwa 3 kg buntes Gemüse (€ 13)

        Bestellen kannst du immer bis Samstag Abend.
        Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7.

          Liefertermin

          Kleine saisonale Obstbox
          etwa 3 kg buntes Obst (€ 10)
          Große saisonale Obstbox
          etwa 6 kg buntes Obst (€ 20 )

          Fisch

          Bestellen kannst du bis 8 Tage vor dem Liefertermin. Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7 von 9 – 19 Uhr.
          Infos zu Michi’s frische Fische

            Liefertermin 4.2.

            Bio Gebirgssaibling – küchenfertig (ca. 525 g/Stk.)
            (€ 2,49/100 g)
            Stück
            Bio Gebirgssaibling – Filet natur (ca. 125 g/Stk.)
            (€ 3,59/100 g)
            Stück
            Bio Gebirgssaibling – kalt geräuchert (ca. 130 g/Stk.)
            (€ 6,99/100 g)
            Stück
            Bio Gebirgssaibling – warm geräuchert (ca. 130 g/Stk.)
            (€ 6,99/100 g)
            Stück
            Bio Gebirgssaibling – gebeizt (ca. 130 g/Stk.)
            (€ 6,99/100 g)
            Stück


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            Gut zu wissen: Fleisch und Fisch wird in Plastikfolie einvakuumiert geliefert, da ist uns Hygiene und Haltbarkeit wichtiger als Unverpackt.

            Fleisch & Geflügel

            Bestellen kannst du das Frischfleisch bis 4 Tage vor dem Liefertermin.
            Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7. Ranftl

              Liefertermin

              Bio Geflügel

              Bio HENDL ganz (ca. 1,4-1,9 kg)
              (€ 19,90/kg)
              Stück
              Bio HENDL halb (ca. 0,7-1 kg)
              (€ 19,90/kg)
              Stück

              Bio Hochlandrind

              Bio LUNGENBRATEN
              (€ 69,90/kg)
              kg
              Bio BEIRIED
              (€ 41,50/kg)
              kg
              Bio ROSTBRATEN
              (€ 37,90/kg)
              kg
              Bio SCHNITZEL
              (€ 28,90/kg)
              kg
              Bio TAFELSPITZ
              (€ 28,90/kg)
              kg
              Bio HÜFERL
              (€ 30,50/kg)
              kg
              Bio RINDSBRATEN
              (€ 25,00/kg)
              kg
              Bio GULASCH
              (€ 19,90/kg)
              kg
              Bio SUPPENFLEISCH mager
              (€ 19,90/kg)
              kg
              Bio SUPPENFLEISCH/BEINFLEISCH
              (€ 11,90/kg)
              kg
              Bio FASCHIERTES
              (€ 16,00/kg)
              kg
              Bio LEBER vom Rind
              (€ 7,00/kg)
              kg

              Bio Lammfleisch

              Bio LAMMSCHLÖGL im Ganzen mit oder ohne Stelze
              (€ 30,40/kg)
              kg
              Bio LAMMSCHLÖGL geschnitten (Lammkeulensteak)
              (€ 35,50/kg)
              kg
              Bio LAMMSCHLÖGL ausgelöst oder gerollt
              (€ 43,00/kg)
              kg
              Bio LAMMSCHNITZEL
              (€ 45,90/kg)
              Stück
              Bio LAMMSCHULTER im Ganzen – mit oder ohne Schulter
              (€ 19,60/kg)
              kg
              Bio LAMMSCHULTER ausgelöst oder gerollt
              (€ 26,80/kg)
              kg
              Bio LAMMBRUST im Ganzen
              (€12,00/kg)
              kg
              Bio LAMMBRUST gerollt
              (€ 17,80/kg)
              kg
              Bio LAMMRÜCKEN im Ganzen
              (€ 35,80/kg)
              kg
              Bio LAMMRÜCKEN geschnitten (Lammkotelett)
              (€ 39,50/kg)
              kg
              Bio LAMMRÜCKEN ausgelöst (Lammrückenfilet)
              (€ 68,20/kg)
              kg
              Bio LAMMHALS im Ganzen
              (€ 19,60/kg)
              kg
              Bio LAMMHALS ausgelöst oder gerollt
              (€ 26,80/kg)
              kg
              Bio LAMMSTELZEN
              (€ 19,60/kg)
              Stück
              Bio FASCHIERTES vom Lamm
              (€ 25,00/kg)
              kg
              Bio LEBER vom Lamm
              (€ 8,80/kg)
              kg


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              Bestellen kannst du bis Mittwoch vor dem Liefertermin.
              Abholung im Gramm in der Neutorgasse 7

                Liefertermin


                BIO FRISCHFLEISCH

                Bio Faschiertes
                (€ 27,90/kg)
                kg
                Bio Gulaschfleisch
                (€ 27,90/kg)
                kg
                Bio Schinken
                (€ 29,90/kg)
                kg
                Bio Schopf
                (€ 35,90/kg)
                kg
                Bio Karree
                (€ 39,90/kg)
                kg
                Bio Schnitzerl (ca. 110 g)
                (€ 45,90/kg)
                kg
                Bio Ripperl
                (€ 22,90/kg)
                kg
                Bio Speck
                (€ 14,90/kg)
                kg
                Bio Klacheln
                (€ 14,90/kg)
                kg

                BIO VEREDELTES

                Bio Sulz
                (€ 3,00/100 g)
                kg
                Bio Schweinebraten
                (€ 55,00/kg)
                kg
                Bio Breinwurst
                (€ 3,50/100 g)
                Stück
                Bio Blutwurst
                (€ 3,80/100 g)
                Stück
                Bio Bratwurst
                (€ 4,50/100 g)
                Stück
                Bio Frankfurter
                (€ 4,50/100 g)
                Stück
                Bio Extrawurst
                (€ 4,00/100 g)
                kg
                Bio Leberkäse
                (€ 4,50/100 g)
                kg


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                Bestellen kannst du immer bis 4 Tage vor dem Liefertermin.
                Abholung ist im Gramm, Neutorgasse 7.

                  Liefertermin

                  EINZELTEILE VOM BIO STYRIABEEF

                  Bio Lungenbraten (€ 65/kg)
                  Kg
                  Bio Beiried (€ 41,6/kg)
                  Kg
                  Bio Rostbraten (€ 39/kg)
                  Kg
                  Bio Hüferl (€ 36,40/kg)
                  Kg
                  Bio Schnitzel (€ 32,50/kg)
                  Kg
                  Bio Gustostücke (€ 31,20/kg)
                  Kg
                  Bio Gulasch (€ 18,20/kg)
                  Kg
                  Bio Mageres Suppenfleisch (€ 18,20/kg)
                  Kg
                  Bio Faschiertes (€ 18,20/kg)
                  Kg
                  Portion Bio Knochen (€ 3,90/kg)
                  Kg

                  MISCHPAKETE VOM STYRIABEEF

                  Kleines Mischpaket (€ 76)



                  5 kg Premium Bio Jungrindfleisch mit Gustoteile, Beiried oder Rostbraten, Suppenfleisch, Gulaschfleisch, Faschiertes.

                  Mittleres Mischpaket (€ 162)



                  10 kg Premium Bio Jungrindfleisch mit Gustoteile, Beiried oder Rostbraten, Suppenfleisch, Gulaschfleisch, Faschiertes.

                  Großes Mischpaket (€ 238)



                  15 kg Premium Bio Jungrindfleisch mit Gustoteile, Beiried, Rostbraten, Suppenfleisch, Gulaschfleisch, Faschiertes.


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                  mehr Produkte direkt von Produzent:innen

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                    Abholung

                    Demeter Tafelapfel 1 Kiste | 5 Kilo

                     8,40 21,00

                    Enthält 10% MwSt. AT
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                    Saisonale Bio Gemüsebox | 6 Kilogramm

                     26,00

                    Enthält 20% MwSt. AT
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                    Demeter Apfelsaft | 1 Kiste

                     28,34

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                    Bio Käferbohnen | 5 Kilogramm

                     97,00

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                    Bio Popcornmais | 5 Kilogramm

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                    Bio Berglinsen | 5 Kilogramm

                     52,50

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                    Bio Kichererbsen | 5 Kilogramm

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                    Bio Tellerlinsen | 5 Kilogramm

                     52,50

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                  icon-pflanze

                  DIE Produzent:innen

                  icon-pflanze

                  DIE Produzent:innen

                  Es gibt in der Steiermark viele kleine Bauern und Bäuerinnen die tagtäglich köstliche, frische und gesunde Lebensmittel im Einklang mit der Natur produzieren. Diese Bauern und Produzent:innen möchten wir direkt unterstützen! Das Gramm ist wie kleiner moderner freundlicher Bio Hofladen im Herzen von Graz.

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                  The high cost of the low price – oder wie es sein kann, dass zwei Stück Hendl nicht mal 4 Euro Wert sind

                  #Umweltschutz

                  Pro österreichischem Haushalt landen jährlich 133 Kilo Lebensmittel im Müll. 

                  #WahrerWert

                  In der Steiermark hört jeden Tag mehr als ein Bauer mit der Bewirtschaftung auf. 

                  #Bauernsterben

                  Biodiversität: Alarmstufe Rot in Österreich und weltweit.

                  #Artenvielfalt

                  Wir haben uns gefragt, was wir tun können und haben uns dazu entschlossen, das zu machen, was wir immer machen: 

                  Eine neue Lösung anbieten 🤗

                  Eine Lösung von der alle profitieren: 

                  die Bauern und Bäuerinnen durch faire Preise

                   die Grazer:innen durch gesunde, regionale Bio-Lebensmittel

                  das Gramm als Vermittler und Arbeitgeber

                  die Umwelt durch eine pestizidfreie und Artenreiche Bewirtschaftung

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