Das bedeuten die Farben bei den Events:

Eingemietete Workshops von externen Expert*innen

Workshops von UNS
Das Gramm
(unsere Gutscheine sind einlösbar)

Veranstaltungen der Das Gramm Akademie
(unsere Gutscheine sind einlösbar)
Veranstaltungskalender
Mai
22Mai10:0013:00Workshop: TOFU einfach selber herstellen10:00 – 13:00 das Dekagramm, Joanneumring 16

Veranstaltungsdetails
Von der Sojabohne zum Tofu – Tofu einfach selber herstellen Wer einmal selbst gemachten Tofu probiert hat möchte keinen anderen mehr essen! Selbstgemacht ist die beliebte Eiweißquelle kostengünstig und bereichert jede
Veranstaltungsdetails
Von der Sojabohne zum Tofu – Tofu einfach selber herstellen
Wer einmal selbst gemachten Tofu probiert hat möchte keinen anderen
mehr essen! Selbstgemacht ist die beliebte Eiweißquelle kostengünstig und bereichert jede Ernährungsform.
In diesem Workshop lernst du, wie du Tofu mit einfachen Mitteln selbst herstellen kannst. Aus Sojabohnen wird step-by step zuerst Sojamilch gemacht, aus der wir dann gemeinsam Tofu pressen werden. Anschließend wird der frische Tofu in verschiedenen Varianten verkostet.
Um Tofu zu Hause herzustellen benötigt man eine Tofupresse. Vor Ort können handgemachte Tofupressen aus Holz um 39,90€ erworben werden.
Jede Teilnehmer*in bekommt ein Grundrezept für die Tofuherstellung mit nach Hause.
Mitzubringen ist evtl. eine Kochschürze.
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten: 59,00€
ANMELDUNG und Infos für weitere Fragen an Franziska:
franziska.reinisch@gmail.com, Tel.:+4367762179966
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Zeit
(Sonntag) 10:00 – 13:00
Ort
das Dekagramm
Joanneumring 16
Juni

Veranstaltungsdetails
Wir bilden wieder Zero Waste Coaches aus! Am 9. Juni um 18 Uhr findet im Das Dekagramm ein Infoabend zur Zero Waste Coach Ausbildung mit Ausbildungsstart im September 2022 statt. Melde dich
Veranstaltungsdetails
Wir bilden wieder Zero Waste Coaches aus!
Am 9. Juni um 18 Uhr findet im Das Dekagramm ein Infoabend zur Zero Waste Coach Ausbildung mit Ausbildungsstart im September 2022 statt.
Melde dich zum Infoabend an bei verena@dasgramm.at und sichere dir deinen Fixplatz für die Ausbildung!
Alle Infos zur Das Gramm Akademie findest du unter akademie.dasgramm.at.
Besuch uns auch auf unseren Social Media Kanälen und verpasse keine Infos 😉
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/das-gramm-akademie
Instagram: https://www.instagram.com/dasgrammakademie
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Zeit
(Donnerstag) 18:00 – 20:00
Ort
das Dekagramm
Joanneumring 16

Veranstaltungsdetails
SAVE THE DATE Wir gehen einen Schritt weiter… und den wollen wir mit dir feiern! Am 24. Juni feiern wir ein WELCOME DAS GRAMM EVENT im Das Dekagramm am Joanneumring 16. Wir
Veranstaltungsdetails
SAVE THE DATE
Wir gehen einen Schritt weiter… und den wollen wir mit dir feiern!
Am 24. Juni feiern wir ein WELCOME DAS GRAMM EVENT im Das Dekagramm am Joanneumring 16. Wir feiern unseren Neubeginn im Dekagramm – wo alles an einem Ort ist – das Team, das Sortiment, unsere Leidenschaft und unser Wissen.❤️
Am 24. Juni finden bei uns im Das Dekagramm kleine Workshops statt, es wird Verkostungen geben von unseren liebsten Produkten und wir sind alle vor Ort um mit Dir unser vergrößertes Sortiment zu feiern.
Mehr Updates zum Event folgen.
Warum wir das Gramm Sortiment siedeln kannst du hier nachlesen.
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Zeit
(Freitag) 10:00 – 18:00
Ort
das Dekagramm
Joanneumring 16
25Jun18:0021:00Easy Zero Waste mit Verena18:00 – 21:00 das Dekagramm, Joanneumring 16

Veranstaltungsdetails
Unsere liebe Verena veranstaltet am Samstag, 25. Juni, einen Workshop zum Thema Easy Zero Waste – Zero Waste als Einstieg zum klimafreundlichen Leben 🌎 Was hat Müllvermeidung mit Nachhaltigkeit und Klimaschutz
Veranstaltungsdetails
Unsere liebe Verena veranstaltet am Samstag, 25. Juni, einen Workshop zum Thema Easy Zero Waste – Zero Waste als Einstieg zum klimafreundlichen Leben 🌎
Was hat Müllvermeidung mit Nachhaltigkeit und Klimaschutz zu tun? Wie fange ich an? Verena teilt mit dir in 3 gemütlichen Stunden Einblicke, Tipps und Tricks in ihr Zero Waste Wissen.
Verena beschäftigt sich seit über 6 Jahren mit Zero Waste, Klimaschutz und Ressourcenschonung. Sie ist nicht nur Gründerin und Geschäftsführerin vom Das Gramm, sondern gibt inzwischen ihr Wissen auch in der Das Gramm Akademie weiter. Sie ist Dipl. Selbstversorgungspädagogin und angehende Kräuterpädagogin. Von ihr kann man also ziemlich viel lernen 💛
Mehr Infos folgen.
Kosten: € 69,- pro Person
ANMELDUNG: Schreib uns eine E-Mail auf hallo@dasgramm.at mit entsprechenden Workshopnamen in der Betreffzeile.
Wir freuen uns auf zahlreiche Anmeldungen & einen schönen Samstagabend 💛 Vielen Dank im Voraus für die Berücksichtigung der zum Zeitpunkt des Workshops geltenden Covid-19-Maßnahmen!
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Zeit
(Samstag) 18:00 – 21:00
Ort
das Dekagramm
Joanneumring 16
August
21Aug10:0014:00Workshop: Grüne Hausapotheke im Sommer10:00 – 14:00 das Dekagramm, Joanneumring 16

Veranstaltungsdetails
In diesem Workshop zeigt dir Tina Rosenkranz alias die Kräutermacherei, wie du die Schätze der Natur zu deinem Wohlbefinden nutzen kannst. Dabei werden unterschiedliche Verarbeitungsmethoden von Wildpflanzen und Heilkräutern erlernt.
Veranstaltungsdetails
In diesem Workshop zeigt dir Tina Rosenkranz alias die Kräutermacherei, wie du die Schätze der Natur zu deinem Wohlbefinden nutzen kannst.
Dabei werden unterschiedliche Verarbeitungsmethoden von Wildpflanzen und Heilkräutern erlernt. Besonderes Augenmerk wird dabei auf die Vermittlung von altüberliefertem Wissen gelegt, um dieses wiederzubeleben und weiterzugeben. Die im Workshop zubereiteten Arzneien sind uralte Methoden, die zu den Wurzeln der tradierten Weltmedizin zurückführen. Gemeinsam stellen wir folgende Produkte her:
- Erste-Hilfe-Salbe
- Hustensirup
- stärkendes Oxymel
- Halswohl-Honig
Kosten: € 70,- pro Person (inkl. 4 Produkten, ausführlichen Unterlagen, Raummiete und Verpflegung). Für diesen Workshop können nur Wertgutscheine von „Die Kräutermacherei” eingelöst werden!
ANMELDUNG: diekraeutermacherei@gmail.com oder 0664/4952655
Fotocredits: (c) J. Barfuss
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Zeit
(Sonntag) 10:00 – 14:00
Ort
das Dekagramm
Joanneumring 16
EventON Calendar
Das bedeuten die Farben bei den Events:

Eingemietete Workshops von externen Expert*innen

Workshops von UNS
Das Gramm
(unsere Gutscheine sind einlösbar)

Veranstaltungen der Das Gramm Akademie
(unsere Gutscheine sind einlösbar)
Veranstaltungsort
Wenn nicht anders angegeben: Im das Dekagramm, der Zero Waste Markt, am Joanneumring 16, 8010 Graz.Covid19 Bestimmungen
Bei uns gelten immer die aktuellen Maßnahmen der österreichischen Bundesregierung.Datenschutz & Fotos
Wenn du an unseren Workshops & Events teilnimmst, stimmst du automatisch zu, dass wir gelegentlich Fotos während den Veranstaltungen machen. Falls dir das nicht passen sollte, melde dich bitte bei uns.Allgemeine Stornobedingungen
für unsere WORKSHOPS
Bei Abmeldung bis 7 Tage vor dem Workshop wird eine Gutschrift über 75% des Workshopbeitrages ausgestellt. Bei kurzfristigen Absagen ist keine Refundierung oder Gutschrift des Kursbeitrages möglich, da wir so schnell selten eine Ersatzperson finden können.
Hinweis
Es ist immer möglich eine Ersatzperson für den Workshop zu organisieren. Diese muss uns vor Beginn des Kurses bitte bekannt gegeben werden (Name, Mailadresse und Telefonnummer).






DAS GRAMM AKADEMIE
Ausbildung zum zero waste coach:
Wir haben uns zur Aufgabe gesetzt, die Welt besser zu machen. Nach dem Motto “Gemeinsam sind wir Viele” bilden wir Zero Waste Coaches aus, die mit ihrem Experten:innenwissen zum Thema Nachhaltigkeit, faires Wirtschaften, Zero Waste und Ressourcenschonung gegen die globalen Herausforderungen wie der Klimakrise aktiv werden.
Der Lehrgang 21/22 ist abgeschlossen.
Diese VORTRAGENDEN haben mitgewirkt:
- Verena Kassar (Gründerin das Gramm)
- Angelika Ertl (Biogärtnerin)
- Birgit Birnstingl (Sekem Energy)
- Julia Zotter (Zotter Schokomanufaktur)
- Sarah Weber (Kräuterpädagogin)
- Ulrike Kabosch (Arge Abfallvermeidung)
- Gerolf Wicher (GW24 Marketing)
- Nicole Peer-Kassar (Coaching, Pädagogik)
- Evelina Lundqvist (Love Zero Waste)
- Karoline Gartlgruber (Upcycling Mode)
- Katcha Bilek (Upcycling)
- Stefan Konetschnik (Urban Gold)
- Elke Oberhauser (Best of the Rest)
- Sigmund Benzinger (Zerum Lifestyle)
- Sanjay Bösch (Bacteriosapiens)
- Daniel Kraschl (Küchenchef)
-
Lorraine Wenzel (Zero Waste Austria)
- Sandra Krautwaschl (Plastikfreie Zone)
- Peter & Johanna Pieber (Bio Landwirtschaft)
-
Raffaela Miglbauer (Das Gramm)

Infoabend für den
nächsten lehrgang:
9.6.2022 18:00 im Das Dekagramm,
Joanneumring 16, 8010 Graz
Interesse geweckt?
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GRUPPENFÜHRUNGEN
Wir zeigen dir gerne, wie unverpacktes Einkaufen funktioniert, geben dir Tipps, wie du ganz einfach deinen Müll reduzieren kannst, zeigen dir unser gesamtes Sortiment und geben auch Einblicke hinter die Kulissen.
Die Führungen finden im das Dekagramm,
dem Zero Waste Markt, am Joanneumring 16, 8010 Graz und nur gegen Voranmeldung statt.
Kosten pro Person: € 5,00
Schüler:innen & Student:innen pro Person: € 2,50
Dauer ca. 30 Minuten