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VORTRÄGE & FÜHRUNGEN
07
Februar
2020
Freitag
15:30-18:30

Backkurs | Backen ohne Haushaltszucker

mit Verena Müller von Lovetoeat
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Backkurs | mit Verena Müller von LOVE TO EAT:

Bei diesem Backkurs steht das "gesunde Backen" im Mittelpunkt und wir verwenden Vollkornmehl, teilweise auch glutenfreie Mehlalternativen. Anstelle des klassischen Haushaltszuckers kommen natürliche Alternativen (zb. Datteln, Agavendicksaft, Apfelmus...) und Zuckeraustauschstoffe (Birkenzucker, Erythrit,..) zum Einsatz.

Wir backen je nach Jahreszeit Kuchen, Muffins, Brownies oder andere leckere Mehlspeisen und besprechen nebenbei welche Zuckeralternativen sich für welche Kuchen eignen und wie man weißes Mehl aus Rezepten entfernt und durch Vollkornmehl ersetzt.

Wenn auch du künftig deinen Zuckerkonsum reduzieren möchtest, dann bist du in diesem Kurs genau richtig.


Im Kurspreis inkludiert:

  • kurze theoretische Einführung in das Thema "Clean Eating" und gesunde Ernährung
  • Alle Wichtigen Infos über Zucker und Zuckeralternativen und wie sie sich auf deinen Körper auswirken
  • Lernen wie man zuckerfreie Marmelade herstellt
  • Lernen wie man hochwertige Schokoladenglasur und "gesunden" Zuckerguss herstellt
  • Zubereiten der Rezepte in kleinen Gruppen und verkosten
  • Die Reste werden mit nach Hause gegeben (bitte Behälter mitbringen)
  • Leihschürze
  • Rezeptmappe zum zu Hause ausdrucken

Workshopbeitrag: € 69,00

Workshopleitung: Verena Müller von Love to eat

Anmeldung direkt unter diesem Link: https://www.lovetoeat.at/workshops/workshops-und-termine/backen-ohne-haushaltszucker

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Achtung: Eingemietete Events musst du direkt bei der/dem Kursleiter/in buchen (siehe Veranstaltungsinfo).

Bei unseren Events bekommst du direkt die Rechnung von uns zugeschickt und die Stornobedingungen treten in Kraft (bitte Spameingang auch kontrollieren).

Wenn Du Fragen hast, zB. ob es noch freie Plätze gibt, schreibe uns bitte vorab eine Email:

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